Wednesday, December 25, 2013

英式柠檬蛋糕

圣诞节快乐!


上个月英式柠檬蛋糕风狂吹, 我仍不为所动, 今天我终于做了这蛋糕。我的手法不能见人, 所以请忽视蛋糕的装饰, 但是蛋糕的味道却是非常的棒哦。蛋糕酸酸甜甜, 很美味也很开胃, 会让人吃了又吃, 怎么也吃不厌的蛋糕。

曼谷泰好玩 ~ Asiatique The Riverfront

1/12/2013

年尾学校放假,我趁公子放假安排去曼谷芭提雅趴趴走,誓要玩转曼谷,哈哈。



在出门去机场就开始下雨,起飞时也很多云,当飞机飞到泰国国土上空,蓝天白云正迎接我们,我能预感这趟曼谷之旅必定很开心。第一天到达曼谷是当地时间三点多,因为时间的关系,我把这一天的目标锁定只去Asiatique The Riverfront码头夜市,所以晚餐就直接在这里解决,然后在这里逛逛、买东西。

Sunday, December 22, 2013

2013年冬至快乐!


今年的天气真是变幻莫测,这个时候应该是雨季,这个月头下了很大的雨,搞到东海岸和柔佛大水灾。水灾差不多两个星期后好转,听说可能水灾有第二波,结果天气好得不得了。老一辈说过冬下雨新年好天气,过冬好天气新年就下雨。今年的冬至,艳阳高照,没下雨,那么。。。下个月过农历新年岂不是会下大雨了?今年的新年下了好长的雨,明年不要又是这样吧?

Monday, December 16, 2013

三天两夜浮罗交怡家庭游


今年八月的家庭游是去浮罗交怡,是我和妹妹两家人带小孩去走走,故都是以轻松方式去适合小孩子的景点。第一晚下午下雨,因此今天只去了码头附近和老鹰广场走走。


Friday, November 22, 2013

美禄奶酪


幼稚园在上星期六举行了恳亲晚会和毕业典礼后
大公子就结束了这三年的幼稚园生涯
准备迈向另一个生涯探险去
这三年妈咪对他期望高  所以不小心做了虎妈
真是难为了他
妈咪也感谢教导他的老师
感谢她们的耐心教导

Sunday, November 10, 2013

肉桂葡萄蔓越莓面包布丁


我有时候可以为了喜欢一样东西
觉得价钱合理的买下
但是我不是一个喜欢买名牌的人
名牌对我而言那是奢侈品
如果有人要送我礼物
要我在名牌包和某购物礼卷间做选择
我会选择后者
我是粗心的人,习惯回到家手提包随手放
况且名牌包要保养,就算少用都要定时为它做保养
我这种懒人都懒得保养自己,哪来记得保养它?
也许以我现在的经济能力才这么说
可能以后经济能力好就会不同讲了?
No!将来我或许会说把购物礼卷换一样有纪念价值的东西吧
这就是我

Tuesday, November 5, 2013

原味蛋糕卷和巧克力蛋糕卷



3/11/2013

终于,我鼓起勇气做蛋糕卷了!觉得自己多少能掌握到做戚风的做法,因此就来做做蛋糕卷。我抱着无论做什么东西或事情总是会有第一次,所以才有很大的勇气涌进心里鼓励我,要勇敢的去做。但是第一次的蛋糕卷是失败,失败在蛋糕体太厚,烘的比较干,在卷蛋糕的时候东裂西裂。凡是都有第一次,我心里没抱很多期望,但还是觉得伤心。

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4/11/2013

心有不甘,再上网参考别人的食谱和做法,下午再挑战。这次,成功啦!

Tuesday, October 29, 2013

巧克力杯子蛋糕~万圣节快乐!


上个星期非常的忙,忙陪大公子参加幼稚园的吉隆坡一日游,天未亮爬起来,到太阳要下山才回家,好累!这不是普通累那么简单,这一累就累了我两晚很早爬上床睡觉,都还是觉得睡不够。再来,外甥周岁,拜六下午去妹妹婆家那儿一起为外甥庆祝生日,简简单单,吃顿饭、聊聊天。再再来,小弟今天大学毕业咯!他在蒲种的一间相馆预约了礼拜上午去拍大学毕业照,配套里包括了全家福,所以礼拜早上早早爬起来(又是老早的,唉)忙好家务直奔蒲种去,从化妆、拍照、吃午餐(可怜那也是我的晚餐)、逛购物中心,直到晚上才回到家。阿妈从礼拜就留在小弟那儿等到今天参加他的毕业典礼后才回来,所以今天趁有一点儿时间赶快做蛋糕过过瘾。

Sunday, October 20, 2013

椰糖发糕


不知不觉又是初十五,每次的初一十五师奶们都忙着做发糕。我比较懒惰,不是每个初一十五都做发糕,因为我做东西一向都是看心情。一直以来我都是做放很多颜色素、蒸出来的发糕颜色非常鲜艳、拿来拜神用而不能吃的拜拜发糕。这次我想做可以吃也可以拿来拜神的发糕。上一次初一看到网友分享她做的椰糖发糕,冰箱里就正好还有椰糖,是托二姑奶从马六甲买来的。我在拿定主意后发神经的在昨晚三更半夜动手做咯。

Thursday, October 17, 2013

心太软 〜 一起的十五年


我和老公在一起十五年了!在这些日子里,我们都很努力为对方付出。这些年来都是老公迁就我比较多,他的迁就让我变得任性、放纵,把我宠坏。即使我们吵架,多数都是他心软,把我哄回。他就像这心太软蛋糕,心软的原谅和包容我的一切。我想在这里大声对他说:"老公,谢谢你!我爱你!"

Sunday, October 13, 2013

我要看325~金瓜椰丝球


以前NTV7时常看不到,不是画面像有雪花在飘,就是在跳舞。找人来看过,说可能附近邻居家的Astro‘大锅头’干扰到,一直叫我们按一个Astro,以后什么电台都可以看,画面包清那个。但是想到多数时间在工作,没那么多时间看,而且每个月要给台费,无端端的多一笔开销,想想还是作罢。

一直拖到最近对面家的安哥在安装Astro,刚好阿妈好奇走过去八一八,原来安哥是签了Njoi配套,只需一次性的付RM280,除了平时可以看到的电台之外,还可以看Astro给指定的几个电台。阿妈没多想,马上叫电器佬也为我们按。就开心的莫过于大小公子了,因为他们可以看儿童电台-小太阳。

Tuesday, October 8, 2013

南瓜戚风



6/10/2013

最近工作量增加了,对电脑的时间久了些,眼睛感觉很累,想在我的文字世界里写些东西都会觉得累,玩烘培也觉得累,总之就是累累累,超闷的咯!为什么人的生活要那么累?有没有人想过他们为什么要累半辈子的生活是为了什么?我有想过但是生活就是这样,对吗?无论怎么想日子一样要过,想了过后答案还是一样,所以都是想想就算了,不要钻牛角尖,我不想要还那么年轻就累出白发(蛮爱美的说,哈!)。

Tuesday, October 1, 2013

紫甜蜀黍吐司(中种)


老一辈的人总会说:女人怀孕很容易掉牙齿。有人相信吗?我第一次怀孕时阅读过杂志,老人家会这么说是没错的哦!那是因为女人怀孕时,身体多数的营养都被肚子里的宝宝吸收了,因此医生都会开些维他命药丸给大肚婆服用。

Sunday, September 22, 2013

鲜橙豆沙冰皮月饼


虽然中秋节已过,但是还是忍不住要记录一下我第一次做有味道的冰皮月饼。之前做的冰皮月饼用了很多豆沙馅料,剩下不多,所以我特地去烘培店买小的月饼模,希望用剩下馅料做多几粒小的冰皮月饼,在小舅结婚那时可以拿去孝敬外婆和送一些给亲戚。

Tuesday, September 10, 2013

冰皮月饼


距离中秋节越来越近,我开始有mood做月饼啦!每次看到大家分享自己做的月饼,我心痒到死。多几天舅舅结婚,我想做一些月饼拿去孝敬外公外婆。我很想做漂亮的冰皮月饼给他们,但是去年我做得不好看,所以现在要加把劲练习练习才行了。

Sunday, September 8, 2013

妹妹家婆送的燕菜月饼



自从上次吃过榴莲后,我和小公子就咳嗽,我才刚痊愈,可怜小公子还有点咳,因此我都没心情去烘培。最近人人都在做月饼,我都提不起劲去做,所以暂时都是吃外面卖的。

昨天妹妹回家婆家一趟,她家婆买了一些燕菜月饼给她,也买了一盒送给我们。这家庭式燕菜月饼很好吃,她家婆知道妹妹不能吃椰浆,特地吩咐不要用椰浆做这些月饼,真贴心。我的大公子很喜欢吃,吃得蛮多的,不知是否因为这样,他开始有几声咳了,真糟糕啊!这几天他不能吃,肯定大吵大闹了。

Sunday, August 25, 2013

榴莲戚风

每次看到路边水果档卖榴莲,每次都喊要吃,可是老公说要等到劳勿大卖榴莲时才买。结果不用等到榴莲大卖,客子就送了五、六粒甘榜榴莲给他。

家人等不及要尝试蛋糕,所以晚上拍照,唉,还是觉得白天拍的照片会比较美

Friday, August 23, 2013

丰富的韩国餐

前阵子看到老公来自关丹的朋友在面子书上分享他们吃韩国餐的照片,看得我直流口水。以前淡马鲁有一间韩国餐厅,老板娘韩国人,嫁来大马,她老公是淡马鲁人,所以就在此落地及开餐厅。我和老公光顾过两次,想再去光顾时才知道关店了,听说是因为私人理由而结束生意。

最近一些理由去了关丹,知道这里最近开了一间新的韩国餐馆,正好是午饭时间,于是老公打了电话问朋友餐厅的地点,就直奔而去,哈!还以为只有我想念韩国餐罢了呢。。。

这间餐馆叫Dong Seoul,后来听我朋友说,这间餐馆才新开没多久,因此环境还很新,很不错。这次老公让我来点菜,来看看我点了什么:

1)烤猪肉,服务生会为我们烤熟了猪肉,然后把肉剪小段,方便我们吃。其实这里不单只是烤猪肉,还有牛肉和海鲜可以烤哦!另外也有火锅吃,但是这天我们只想吃烤肉。



Sunday, August 18, 2013

核桃咖啡戚风

那天看到莎莎买的百家被,让我想起外婆的温暖牌百家被。外婆下午最爱就是做百家被。百家被是由许多的小拼布拼成。这些拼布当中有些是别人给的碎布,有些自己买,然后把这些布剪成一堆自己要的尺寸小布碎,再把这一堆小布碎逐一的一针一线,自个儿手工拼缝起来,然后把另一幅大布和这一幅拼布,用针车把这两幅布缝起来做成一张被。这些费时费工夫的活儿,她百做不厌,她这么做除了打发时间,也同时是想把自己的祝福缝得满满的,然后把这祝福送给她的孩子们和孙子们,一代传一代。



在我还未结婚前,她送了两张双人被分别给我和妹妹,希望我们能和另一半用,现在我还用着呢!老公是超爱的,他一向怕冷,他说这张被让他感觉温暖。外婆有很多内外孙,她老是说年纪大了,要趁眼力还没退化,要多做一些给我们,所以她会做一些小张的给我们的孩子用。我两个公子现在也有用外婆做的百家被,让她的祝福夜夜伴着他们。



Sunday, August 11, 2013

Oreo戚风


我每天接公子放学,小公子都会向我报告那天班上有同学坏蛋、老师派糖果、课外活动做什么、老师教过什么。。。。。

有一天,我就兴致勃勃问他:
我:你很久没念sunday、monday了哦!
轩:Sunday, Monday, Tuesday, Wednesday, Fri....
我:Wednesday到Thursday
轩:Thursday, Friday, Saturday
我:马来文的呢?
轩:Ahad, Isenin(可能是老师教这么发音吧!), Selasa, Rabu, Khamis, Jumaat, Satu(念不准)
我:华语呢?
轩:呃。。。。
我:(给tips)星期一
轩:星期一、星期二、星期三、星期四、星期五、星期六、星期七、星期八、星期九。。。
(这时我们全部在大笑了,他板着脸看我们)
我:没有星期七八九啦
轩:(不理我,还继续念下去)
不知道别人家的孩子有没有遇过这样的情形呢?

Friday, August 9, 2013

南瓜椰丝球


开斋节无所事事,做了我爱吃的糕点之一 ~ 南瓜椰丝球,也就是Pumpkin Ondeh-ondeh,但是多数人都叫做oneh-oneh。平时我都是买马来人做的班兰ondeh-ondeh,或是华人做的多数是番薯ondeh-ondeh,南瓜口味的比较少人卖。今天我就做了南瓜味的来应节,哈!



Sunday, August 4, 2013

金瓜葡萄干微波面包&蓝莓玛芬

周末这两天可以说我的烘培时间过得很充足
原因是昨早我在pasar买了金瓜和蓝莓
这新鲜蓝莓我还是第一次买呢
由于我这里没卖新鲜蓝莓  难得这次看到
二话不说就买了一盒来尝尝
小小的蓝莓不会很酸  不会很甜  而且多汁
家人都爱吃得不得了  尤其是大公子  一直要求要吃多多

 昨天做金瓜微波面包
面包一度发酵不好  面团粘粘的
我猛下粉、牛奶  没秤过  完全是大概放
幸好面包烤出来还是柔软的  大幸!
我在揉面包时加入葡萄干
做出来的面包不会像上次我说的那样加入馅料面包会裂开了
yeah~~ 有突破咯!哈!

Saturday, August 3, 2013

胡萝卜戚风


前阵子一家大小去看《神偷奶爸2》
这卡通片红得不得了
之前没看《神偷奶爸1》  所以不认识卡通里的红人~小小兵(minion)
也不知道它有多出名
在还没看电影前  小小兵的图片和视频都在面子书里大肆被分享
就连麦叔叔的餐馆一到半夜十二点就人潮汹涌
多数人都为了要小小兵而把汉堡包扔掉  太疯狂了

自从我让大小公子看过小小兵的香蕉歌(banana song)视频
他们都很喜欢小小兵  说它们很可爱
还学唱这首歌  虽然只会唱banana potato这两个字而已  但就是唱得很开心
我为了让他们开心  甚至下载小小兵的游戏到电话里  无聊时让他们玩
我是不是有点小疯狂了?哈哈

Wednesday, July 31, 2013

海上桂林~下龙湾



二〇一二年出走去越南
目的是为了一睹下龙湾(Halong Bay)的风采
下龙湾在一九九四年被列为世界遗产
其景色像桂林山水  所以也被称为海上桂林
原本计划旅行的时间天气是凉爽的
可悲那时天气大转变  凉爽的天气变成阴沉、寒冷
在去河内的那天一度因为河内天气不好而延迟起飞
因此我期盼蓝天白云的下龙湾变成灰灰的  小失望啊


Saturday, July 27, 2013

红豆、葡萄干微波面包


最近轮到我office那带制水  已经好几天了
在office这条这街的头尾有两间小食中心
可能因为这样水务局安排车来到这里派水以便暂时解决制水问题
同事见到这情况就好奇的打电话去水务局问看是什么问题
他们尽然说不知道哪里制水、不知道出什么问题  也没接过投诉的电话
天呀!他们可以这么说谎啊!如果不知道有制水为什么会派水呢?
他们的办事能力真是非常有问题  还亏首相说给公务员加薪两次!

Tuesday, July 23, 2013

热狗微波面包


最近追完一套连续剧  叫作《恋爱季节》

印象深刻的是由胡定欣、梁烈唯和王浩信主演的那个故事
胡为人挑剔、自我主义很大、事事要人迁就她
和梁结婚后因为家婆搬来暂住闹到不开心
正当她改善自己的脾气时老公有外遇
然后发生奇迹  时间倒流回让她和王约会然后结婚
可惜是她的性格是永远做错事情时不马上道歉解释
往往等到身边人发现后才口说知错心没改过
然后又发生奇迹时间倒流回去和梁结婚
这一次她的性格和脾气不像上两次那样糟  反而变得很好
可是却换来老公事业成功  夜夜笙歌  身边不乏女人陪伴
后来她选择离开她的男人  这男人在她离开后才发现不能没有她
三年后二人重逢  重新开始他们的人生  有了美满的结局

Wednesday, July 17, 2013

青苹果红枣糖水

不知道是否年纪大了
体力和气魄都大不如前
年轻时每次有朋友生日都流行去卡拉ok
以前很有气的可以唱到三更半夜不成问题
现在唱一首歌就在一旁喘气
以前和三四个好姐妹出去谈心几夜回家第二天早起床仍精神饱满
现在久久出一次夜街第二天起床就头晕晕
以前小小事情不该记得的可以记到一清二楚
现在应该记得的转个身久久都想不起
年轻真好啊!真的很想念年轻的时候
早知道就该趁年轻时玩够够!(早知没当初!唉!)



Sunday, July 14, 2013

阿Q精神再挑战喜板!

昨天做的喜板很失败  
我昨晚想了又想  大概知道昨天做的喜板问题出在哪里后
今早喝了早茶  做好家务  赶快动工  想要证明我的想法是正确的
我在想啊  以我的功力  我不可能会做到百分百的作品
但是只要我用心做  一定可以做出好的爱心作品
最重要是家人吃得开心



喜板初体验


最近追看完《天梯》这套连续剧  我很喜欢戏里的爱情故事
故事里的男人默默为他心爱的女人的付出  不求回报  很让人感动
而且戏里男人为他女人凿梯级一事不是只是‘做戏’罢了
是真的真有其事哦

这是我从网上找到的:


夫妇蜗居大山50载筑“爱情天梯”


  
故事的主人公是两位已经驾鹤西去的老人,刘国江和徐朝清。五十多年前,19岁的重庆市中山古镇村民刘国江爱上了大自己十岁的寡妇徐朝清。为了躲避闲言碎语,刘国江带着徐朝清和她的四个孩子,私奔进海拔1500米的深山老林。此后的日子,夫妻俩带着七个孩子(后来两人共同生养了三个)几乎回到刀耕火种的时代,但日子过得平静而祥和。令人叹为观止的是,刘国江因为怕爱人出门摔跤,几十年如一日地在悬崖峭壁上凿阶梯,直到2007年其去世前已经凿了整整六千级,后来被称为“爱情天梯”。2006年,两位老人的故事还被评为“中国十大经典爱情故事”。

这是我第二次尝试做喜板  第一次是做金瓜喜板
那时做失败了  喜板太硬  不能入口  硬到丢死人绰绰有余

Friday, July 12, 2013

红豆微波面包


自上个星期到现在已一个星期了
间中有两天的水来得正常  其它时候都是水来得小小
早上赶着出门  嫌煲水冲凉麻烦  就用tangki
偏偏这几天早上天气又冷  不敢用水太久
搞到我好像在干捞  超不爽
我也不敢烘培  想到要洗一大堆东西就怕
还好昨天傍晚开始水来到有大了点
半夜开始恢复正常  希望不要只正常两天又不正常啊

前几天在烘培店看到红豆沙
一包就是一公斤  伙计说开封后放进冰箱就不会坏
就买回来弄弄面包先  还有多的放着做月饼(哦!太早了吧)

Monday, July 8, 2013

可可葡萄干微波面包&拜拜发糕

6/7/2013
不知道为什么近年来时常都制水  每次都是水管爆裂了
每次修理后都没多久问题又回来  怎么办事能力那么差
同事她家地势比较高  可能因为这样水很难到她家
我家地势比较低  所以有时候有小小的水可以来到
怎么说有小小的水比没水到好吧  幸运呀
所以这次制水也没影响到我的烘培乐

不知道为什么这次的微波面包做得不怎么松软
而且加入葡萄干后造型不美丽  真是很难过咧
食谱是参考Bernice Kitchen和Siew Hwei的:

材料:
(A)中种面团:
牛奶70g、全蛋50g、奶粉16g、可可粉10g、
高筋面粉190g、酵母4g

(B)主面团:
牛奶27g、黄糖40g、
高筋面粉67g、奶油30g

做法:
1)把(A)混合均匀,盖上发酵一小时。
2)把(1)撕小块和(B)材料(除了奶油),搅拌至光滑,然后下奶油搅拌至光滑。
3)分割每个40g,搓圆,温室发酵10分钟。
4)擀长,卷起,休眠10分钟,在擀长,卷起(放入适量葡萄干),排入烤盘,喷些水,发酵50分钟。
5)预热烤箱,表面喷些水,以165度烤10分钟,拿出再喷水再烤10分钟。

Thursday, July 4, 2013

芝士微波面包

30/6/2013


最近爱看连续剧  不过这次追的事美国连续剧
ang mo的连续剧可以有很多季
我知道的有去到第六、七季
故事不止可以接得到去下一季而且还‘变化多端’
而华人的最多到可以去到第二、三季

追到腻了才想到要休息
于是去冰箱看了有什么材料就上网找食谱
这次看中了Siew Hwei的芝士微波面包

又是班兰微波面包


这一排追连续剧追到整个人很懒惰
懒惰做家务  懒惰走街  懒惰烘培
整个人就是很懒但是又很勤劳拿手机上网喔
其实我很讨厌这样子
觉得整个人没有目标  像是在游魂酱
不知道是不是老了  感觉追戏追得很累很累
比做工做家务还要累
所以有时候阿妈会喊停看连续剧  要求看电影

Tuesday, July 2, 2013

吴哥的庙宇

这一趟吴哥之旅我用了五天四夜待在暹粒
为的是要参观整个吴哥古迹
我乘搭亚航去暹粒  是早班机  太阳公公正要起床的时候
因此大家不妨选在飞机右边的座位  可以看日出
从暹粒回来也是早班机  但是天已亮的时候
所以正确来说我是用四天来参观吴哥古迹
但是我没能参观完整个吴哥
有些偏远的景点  需要另加以人头计算的燃油费  因此被迫舍弃

吴哥古迹零零散散不是很集中  因此参观路线被分为大吴哥圈和小吴哥圈
是因为要一路顺着参观景点  这样才不至于要走回头路
我们到了旅馆和导游商量好要参观的景点  让他安排行程  这样就容易得多

这些都是我参观的古迹:


巴戎寺
它让人印象深刻的就是四处都可以看到四面笑脸雕像
这些笑脸据说是建造者神王的面容
安详的笑容让人感觉很亲切
这就是高棉人的高棉的微笑











Monday, June 24, 2013

雪梨白木耳糖水



烟霾持续一个星期了
现在越来越严重
咱国家的邻居不肯道歉也就算了
还说狮子国说话很幼稚
到底是谁幼稚呀?

原先文德甲还可以天天见蓝天
可是自昨日开始天阴阴

Friday, June 21, 2013

车打芝士大理石戚风


有时候超市大减价时
很怕老公跟着来
因为他买东西有点安娣
别想歪  我老公一点也不娘
说的是他有安娣的款 - - 唔执输(广东音)
我买东西是有用到才买
他呢就不管有没有用到这么多  看到便宜就买
比如说份量多一半但是价钱相差不大  他就直接拿大份的
以前就是依他太多  买了一大堆回来
很多忘记吃  放到过期  然后喂垃圾桶  多么的浪费啊!
现在为了不要再喂垃圾桶
我每次都要想尽办法去消灭

Wednesday, June 19, 2013

看吴哥的美丽雕刻/雕像


这次来柬埔寨参观古迹  我最爱看的是雕刻/雕像  而这些雕刻/雕像背后都有故事
不知是否戏看得多  沉迷看雕刻/雕像时  我偶尔希望可以从中看出点什么的
真希望能够好像电影那样  当时的情景可以重现围绕在身边
那样我就可以看得更生动  更明白


Sunday, June 16, 2013

父亲节快乐 ~ 绿茶戚风、龙眼豆花

16/6/2013

六月第三个礼拜是父亲节
今早打了一通电话给阿爸
老土的祝他父亲节快乐
我不善言语  表达能力也欠佳  所以很快挂上电话
其实我还想说:爸,得空要回来啊!
























Thursday, June 13, 2013

偷吃到咳嗽啦 ~ 超软香蕉蛋糕

大公子很喜欢吃香蕉  每次去巴刹一定吵要买
每次买回家都是找借口吃香蕉
他会说肚子饿  不要吃饭  只要吃香蕉
我当然不给咯  因为空肚子吃香蕉很容易肚子涨风导致疼痛

前几天阿妈买了一梳香蕉
阿妈一时大意没把香蕉挂高高  结果大公子吃很多
吃出咳嗽  咳嗽时听到很多痰
为了不再让大公子吃香蕉  我把剩下的香蕉拿去做蛋糕
然后阿妈炖梨加川贝母给他喝  可是没什么好转
今早唯有带他去看医生  医生听到他咳的声音觉得蛮严重
开了四种药给他  嘿~我的钱包就这么穿了个洞




Wednesday, June 12, 2013

我家有个采花贼




阿妈得了糖尿病后  医生劝她要多点运动  哪怕是散步都好

所以她每天都很早起身做运动
有时候太早起身  天还没亮  又没人陪她出去  所以就在家里做运动
有时候天亮后  路上人多了  她就出去散步
大公子就是很知醒  知道外婆起身了  他也跟着起身
无论在家里或出外  两婆孙都一起

Tuesday, June 11, 2013

我爱秘密花园~原味戚风



前几天心情不好  鸡蛋买回来准备要做蛋糕都不成
因为我可不想在坏心情下做出劣品
心情不好总得找个法子搞好它
不然新鲜鸡蛋变臭蛋  垃圾桶都不收  呵!

所以礼拜天晚上  我去了追韩国连续剧
追帅气十足的玄彬所演的《秘密花园》

龙眼玉蜀黍豆花

9/6/2013


求学时期就开始爱吃龙眼豆花
每次去逛街必定会去买来吃
和老公拍拖时  他也爱买给我吃
后来从朋友手中拿到食谱就不再去买
但是却是很久很久才做一次
然后就懒到很久很久没做了
食谱也不知丢去哪里了

最近天气很热
不想玩烘培  那就索性做豆花吧
妹妹今天回来  可以找她帮忙清理
豆花的做法简单快  那么我就有时间和外甥玩  嘻嘻
放工前赶快上网找食谱  然后就可以买材料回家做咯



回到家我才发现我买错豆奶了
我尽然

Monday, June 3, 2013

金瓜戚风

1-6-2013



这天是‘阿公’生日  是公共假期也
冰箱还有半粒金瓜  再不吃就变金瓜干了
想想还是再挑战戚风吧

这是第二次做金瓜戚风
第一次做失败在于食谱里说蛋白打至湿性发泡

Wednesday, May 29, 2013

放假。云顶。薰衣草园


这里不单单只有草莓园  另外还有薰衣草园和蘑菇园
也有一小片地方种植和卖有机蔬菜和花  也有土产店  因此范围是蛮大的
讲起来  妈咪其实有私心啦  妈咪一半就是想来看薰衣草  呵呵

我们是先参观薰衣草园才去摘草莓  这样比较顺着景点慢慢走
要参观薰衣草园就必须付费  小公子就免费进