杰西卡の快乐日记
我在这里记载着我快乐的一切。
Monday, October 1, 2012
简易面包蛋挞
我妈在买菜时,常问:今天想吃什么啊?
你要我煮什么啊?我不知道要煮什么了。。。
我每次都说随便咯,你煮什么我吃什么咯。
根本没察觉到妈妈的辛苦
辛苦每次要绞尽脑汁煮一餐丰富的给她的儿女享用
现在我体验到了,虽然我不会烹饪(但是简单的如煎蛋我还可以啦)
但是我也想尽量做好吃的给家人
所以我都时常上网找食谱,大钞的就交给妈妈
而我呢就负责烘培
所以这次就来一个超简单的蛋挞
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做月饼季节
那天做了猪猪冰皮月饼还有剩下一些的面团,我拿来做有图案的、比较传统的冰皮月饼。
可能是我搓了过度点,面团有点气筋,按图案时要按大力一点、久一点方能有美丽的图案。
粉红色加白色,我的最爱。。。
可是妈妈比较喜欢吃烤的月饼,所以我又来考容易上手的芝士上海月饼。
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