我妈在买菜时,常问:今天想吃什么啊?
你要我煮什么啊?我不知道要煮什么了。。。
我每次都说随便咯,你煮什么我吃什么咯。
根本没察觉到妈妈的辛苦
辛苦每次要绞尽脑汁煮一餐丰富的给她的儿女享用
现在我体验到了,虽然我不会烹饪(但是简单的如煎蛋我还可以啦)
但是我也想尽量做好吃的给家人
所以我都时常上网找食谱,大钞的就交给妈妈
而我呢就负责烘培
所以这次就来一个超简单的蛋挞
食谱参考自面子书里Step Baking Land,Christine Tiong的:
皮料:五片面包切皮压扁,按入模具里
馅料:鲜奶 150ml,鸡蛋 2粒,细糖 45g,蛋黄粉 1小茶匙
做法:
1)全部一起搅拌均匀,过筛,就可以倒入面包里。
2)预热烤箱,以180度烤大约15-20分钟。
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