做月饼季节

那天做了猪猪冰皮月饼还有剩下一些的面团，我拿来做有图案的、比较传统的冰皮月饼。

可能是我搓了过度点，面团有点气筋，按图案时要按大力一点、久一点方能有美丽的图案。

粉红色加白色，我的最爱。。。

可是妈妈比较喜欢吃烤的月饼，所以我又来考容易上手的芝士上海月饼。

这次我参考了鲸鱼的食谱，而且面团不会很软，

对于笨手笨脚的我来说，是很容易拿捏、容易搓。

可是就是不够芝士味。。。嗯，下次芝士粉要狠狠的下了。。。