最近妈妈身体不适 去了验血
报告出炉显示 妈妈血糖高 就是说有糖尿病
而且胆固醇高 三酸酐高 尿酸也有少少
就是说她从此三餐都要很小心吃 不能吃甜、煎炸、豆类品 也要定时吃药
我的烘培成品她也不能碰了 每次闻着烘烤香味 只能看不能吃
我看了也心痛 但是我又不能不做 因为我爱上烘培 也是为了做给公子吃 (烦)
我在想 有没有适合糖尿病患者的蛋糕/面包食谱?有谁可以让我知道吗?
最近无意间在Eileen家看到微波面包 被照片里的面包吸引着
然后又在一些部落游走 发现最近很多人都在做咧
就在不知不觉走到鲸鱼蓝蓝小窝居时
就顺眼看了看食谱 瞄了瞄做法 咦!很简单哦 我可以试试做了
星期五准备好材料 星期六放工后 吃饱午饭就直接开工
我照着鲸鱼的食谱 只是改为班兰口味
用了Cosway面包机打面团 非常方便
做出来的面包是软的 淡淡的班兰香 是很好吃
只是功夫不到家 面包卷得不是很美丽
也因为面包和面包之间的空位留得太少 面包烤出来没那么微波
我需要再接再厉咯!
食谱原自于这里
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