胡萝卜核桃小蛋糕

一直都想胡萝卜做蛋糕

但是每次上网找食谱时

看到别的蛋糕  然后很自动的抄下那个食谱

回家就会先做那个蛋糕

然后一直都把要做的都给忘记

就在上个星期买了些胡萝卜

刨丝做了一些蔬菜popiah吃

然后剩下的就做了这个小蛋糕

凑巧在面子书被邀请参加

框不住的烘培香

拿起相机  研究了一下相机功能

对着蛋糕  从不同的角度  按了几下快门

由于我是DSLR菜鸟  这么一拍真是用了我不少时间

才只拍出这样的照片罢了

看来啊我真是要花点时间研究研究咯

食谱抄自潘朵拉的烘培香

材料：

（A）

牛油   125g

糖粉     90g

B蛋     2粒

（B）

自发粉            100g

肉桂粉          ¼茶匙

胡萝卜丝          60g

核桃碎              30g  （烘香）

葡萄干              30g

（C）

牛奶     2汤匙

做法：

1）将牛油及糖粉搅打至幼滑，慢慢搅入蛋液至均匀，加入B拌匀。

2）加入C拌匀，舀入纸杯至八分满。

3）预热烤箱，以150度烤15-20分钟或至熟。

**  温度和时间只供参考  **