家里还剩下一粒火龙果，已经买回来有一个星期了，为了不要浪费它，我赶快去切来吃，然后留一些做火龙果戚风。看了看食谱，要用到低筋面粉。哎！家里的低筋面粉用完了！原本打算放工后去买，可是却下大雨，呜呜呜。。。算了，就把低筋面粉改用自发粉，好过没有。我的烤炉一向都很欺负人的，温度会偏高，而且最里面的温度最高，会很快焦。试过跟着食谱里的温度烘蛋糕，蛋糕很过焦，所以我必须一边烘、一边注意火候调度数，必须时还要把里面的转向外面，真累！
这一次也不例外，我把度数调低二十分钟，烘的时间就放长些。眼看上面的表皮有少许硬了，用筷子插了很多下，没有粘粉，觉得应该烘好了，可以出炉了。可是到脱模时。。。糟糕！！！难脱哦！心想是不是烘得不够？不管了，慢慢把它脱模，可是。。。被我猜对了！蛋糕有点湿嘢！可怜的蛋糕。。。就这样被弄的烂烂的。。。
不过我喜欢的颜色，有橙色有粉红色，很美丽，就连弘宇都说很得意，哈哈！
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