隔夜燕麦

17/7/2014

最近很多人吃隔夜燕麦，我知道燕麦可以降胆固醇，是很好的食物，但是我很少吃燕麦因为它那滑滑的液体让我觉得geli，我每次都是放一点的燕麦再加一大杯的牛奶水，比较容易咽下。在网上搜寻了有关隔夜燕麦食谱，材料都很简单，也很容易准备，只是浸了一夜牛奶的燕麦是很浓稠，我怕我接受不来，于是就不要特地买生燕麦（原本应该要用的燕麦）而用平时吃的红色包装的即食燕麦（平常叫的老人麦片）。

第一次的隔夜燕麦

第一次满怀期待的做了很大份量的隔夜燕麦但是味道不理想。可能用即食燕麦片的关系，也有可能是优格的关系，吃得我很鸡皮疙瘩，吃得我要吐了啦！结果，我真的吃不完因为我实在吃不下去了！不过吃了效果却很好--很好上厕所哦！对于有便秘的我可说是好事！

芒果杏仁隔夜燕麦

准备: 一个封密罐子

材料：
燕麦  6汤匙
低脂奶  半杯
原味优格  半杯
奇异籽  1汤匙
芒果丁、杏仁粒  随意
蜜糖  随意

做法:
1) 把燕麦、低脂奶、优格和奇异籽放入罐子，轻轻搅匀，把盖子盖上，放入冰箱冷藏一晚。
2) 享用前放入芒果丁、杏仁粒和蜜糖即可食用。

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24/7/2014

后来我再上网搜寻资料，如果用即食燕麦片最好用牛奶水浸10-15分钟就好了，隔夜的最好用生燕麦片(Rolled oat)。有了上一次的经验，这次我就减少份量，在今早起来就准备，然后放进冰箱稍微冷藏直到带去公司当早餐吃。这次真的出乎我的意料了！没隔夜的即食燕麦片的确好吃！

苹果果干燕麦

材料：
即食燕麦片  2汤匙
低脂奶  半小盒
原味优格  一汤匙
奇异籽  半汤匙
苹果  一个
葡萄干、蔓越莓干  随意
蜜糖  随意

做法：
把所有材料放进罐子，轻轻搅匀，盖上盖子，放进冰箱冷藏10-15分钟即可享用。

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27/7/2014

有过第二次经验，我又来做，再换一换口味 -- 鲜橙果干燕麦。

其实准备隔夜燕麦/燕麦都很简单，我是大概这样准备：

1）用低脂牛奶，嫌牛奶味道单调，可以放有口味的牛奶，如果不喜欢牛奶的可以用其他的饮料代替如豆奶。

2）优格，也可以用酸奶代替，但是我通常是要吃之前才加入，浸泡大概半小时。

3）燕麦，隔夜的最好用生燕麦（Rolled Oat），即食燕麦也可以但是不建议用来隔夜，口感不佳且味道不好。

4）最后就是依口味，在食用前加入水果/果干/坚果。