Friday, August 17, 2012

沙律薄饼

薄饼,我不是很喜欢吃,外面卖的,有时我又嫌料不好吃。同事昨天跟人家订了住家做的薄饼皮,今天再买点材料来公司,教大家自己做简单又好吃的沙律薄饼。材料和做法都很简单,今天的早餐和下午茶我都吃了不少哦。








材料:

(A)红萝卜、青苹果、沙葛、黄瓜 -- 全部刨丝然后放美乃滋拌均匀
(B)紫菜、花生碎、薄饼皮

(所有材料的份量依个人喜好)

做法:
1)先放薄饼皮,在皮中间放紫菜、材料(A)、花生碎。
2)先把下面的皮包上来,接着把左右皮向内包,最后就从下面往上卷起即可。

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