Monday, October 1, 2012

做月饼季节

那天做了猪猪冰皮月饼还有剩下一些的面团,我拿来做有图案的、比较传统的冰皮月饼。
可能是我搓了过度点,面团有点气筋,按图案时要按大力一点、久一点方能有美丽的图案。
粉红色加白色,我的最爱。。。


可是妈妈比较喜欢吃烤的月饼,所以我又来考容易上手的芝士上海月饼。