Sunday, August 25, 2013

榴莲戚风

每次看到路边水果档卖榴莲,每次都喊要吃,可是老公说要等到劳勿大卖榴莲时才买。结果不用等到榴莲大卖,客子就送了五、六粒甘榜榴莲给他。

家人等不及要尝试蛋糕,所以晚上拍照,唉,还是觉得白天拍的照片会比较美

Friday, August 23, 2013

丰富的韩国餐

前阵子看到老公来自关丹的朋友在面子书上分享他们吃韩国餐的照片,看得我直流口水。以前淡马鲁有一间韩国餐厅,老板娘韩国人,嫁来大马,她老公是淡马鲁人,所以就在此落地及开餐厅。我和老公光顾过两次,想再去光顾时才知道关店了,听说是因为私人理由而结束生意。

最近一些理由去了关丹,知道这里最近开了一间新的韩国餐馆,正好是午饭时间,于是老公打了电话问朋友餐厅的地点,就直奔而去,哈!还以为只有我想念韩国餐罢了呢。。。

这间餐馆叫Dong Seoul,后来听我朋友说,这间餐馆才新开没多久,因此环境还很新,很不错。这次老公让我来点菜,来看看我点了什么:

1)烤猪肉,服务生会为我们烤熟了猪肉,然后把肉剪小段,方便我们吃。其实这里不单只是烤猪肉,还有牛肉和海鲜可以烤哦!另外也有火锅吃,但是这天我们只想吃烤肉。



Sunday, August 18, 2013

核桃咖啡戚风

那天看到莎莎买的百家被,让我想起外婆的温暖牌百家被。外婆下午最爱就是做百家被。百家被是由许多的小拼布拼成。这些拼布当中有些是别人给的碎布,有些自己买,然后把这些布剪成一堆自己要的尺寸小布碎,再把这一堆小布碎逐一的一针一线,自个儿手工拼缝起来,然后把另一幅大布和这一幅拼布,用针车把这两幅布缝起来做成一张被。这些费时费工夫的活儿,她百做不厌,她这么做除了打发时间,也同时是想把自己的祝福缝得满满的,然后把这祝福送给她的孩子们和孙子们,一代传一代。



在我还未结婚前,她送了两张双人被分别给我和妹妹,希望我们能和另一半用,现在我还用着呢!老公是超爱的,他一向怕冷,他说这张被让他感觉温暖。外婆有很多内外孙,她老是说年纪大了,要趁眼力还没退化,要多做一些给我们,所以她会做一些小张的给我们的孩子用。我两个公子现在也有用外婆做的百家被,让她的祝福夜夜伴着他们。



Sunday, August 11, 2013

Oreo戚风


我每天接公子放学,小公子都会向我报告那天班上有同学坏蛋、老师派糖果、课外活动做什么、老师教过什么。。。。。

有一天,我就兴致勃勃问他:
我:你很久没念sunday、monday了哦!
轩:Sunday, Monday, Tuesday, Wednesday, Fri....
我:Wednesday到Thursday
轩:Thursday, Friday, Saturday
我:马来文的呢?
轩:Ahad, Isenin(可能是老师教这么发音吧!), Selasa, Rabu, Khamis, Jumaat, Satu(念不准)
我:华语呢?
轩:呃。。。。
我:(给tips)星期一
轩:星期一、星期二、星期三、星期四、星期五、星期六、星期七、星期八、星期九。。。
(这时我们全部在大笑了,他板着脸看我们)
我:没有星期七八九啦
轩:(不理我,还继续念下去)
不知道别人家的孩子有没有遇过这样的情形呢?

Friday, August 9, 2013

南瓜椰丝球


开斋节无所事事,做了我爱吃的糕点之一 ~ 南瓜椰丝球,也就是Pumpkin Ondeh-ondeh,但是多数人都叫做oneh-oneh。平时我都是买马来人做的班兰ondeh-ondeh,或是华人做的多数是番薯ondeh-ondeh,南瓜口味的比较少人卖。今天我就做了南瓜味的来应节,哈!



Sunday, August 4, 2013

金瓜葡萄干微波面包&蓝莓玛芬

周末这两天可以说我的烘培时间过得很充足
原因是昨早我在pasar买了金瓜和蓝莓
这新鲜蓝莓我还是第一次买呢
由于我这里没卖新鲜蓝莓  难得这次看到
二话不说就买了一盒来尝尝
小小的蓝莓不会很酸  不会很甜  而且多汁
家人都爱吃得不得了  尤其是大公子  一直要求要吃多多

 昨天做金瓜微波面包
面包一度发酵不好  面团粘粘的
我猛下粉、牛奶  没秤过  完全是大概放
幸好面包烤出来还是柔软的  大幸!
我在揉面包时加入葡萄干
做出来的面包不会像上次我说的那样加入馅料面包会裂开了
yeah~~ 有突破咯!哈!

Saturday, August 3, 2013

胡萝卜戚风


前阵子一家大小去看《神偷奶爸2》
这卡通片红得不得了
之前没看《神偷奶爸1》  所以不认识卡通里的红人~小小兵(minion)
也不知道它有多出名
在还没看电影前  小小兵的图片和视频都在面子书里大肆被分享
就连麦叔叔的餐馆一到半夜十二点就人潮汹涌
多数人都为了要小小兵而把汉堡包扔掉  太疯狂了

自从我让大小公子看过小小兵的香蕉歌(banana song)视频
他们都很喜欢小小兵  说它们很可爱
还学唱这首歌  虽然只会唱banana potato这两个字而已  但就是唱得很开心
我为了让他们开心  甚至下载小小兵的游戏到电话里  无聊时让他们玩
我是不是有点小疯狂了?哈哈